Domo rassemble vos données en un seul endroit. Cela semble simple, mais la rationalisation de votre pile technologique peut créer une valeur inattendue, depuis les économies de coûts et la confiance lors des transactions jusqu'à l'engagement et la productivité des employés.
Daren Thayne, directeur technique de Domo, et Trevor Fitzgerald, vice-président de l'innovation et de la technologie (informatique) de WKS Restaurant Group discuté de tout cela dans notre webinaire.
Qui est le Groupe de Restaurants WKS?
Les entreprises de restauration rapide telles que McDonald's et Wendy's utilisent un modèle de franchise. McDonalds loue son nom, sa marque et son menu aux franchisés. Les franchisés gèrent les opérations quotidiennes (par exemple, embauche, inventaire, gestion) et tentent de réaliser des bénéfices.
Parfois, un franchisé est une personne. Par exemple, l’un de mes voisins d’enfance possédait une série de Bojangles dans l’est de la Caroline du Nord – les meilleurs de l’État, à mon avis. Parfois, cependant, le franchisé est un groupe qui gère et gère les restaurants. C'est ce que Groupe de restaurants WKS fait pour cinq marques : Krispy Kreme, Denny's, Wendy's, El Pollo Loco et Blaze Pizza.
Comme c'est chaotique était la pile technologique WKS ?
Les restaurants sont désormais des pôles technologiques, comme le savent tous ceux qui ont fait livrer leur repas par un serveur robot. Toute cette technologie doit être organisée et gouvernée, mais c'est une tâche herculéenne, en particulier pour WKS, qui franchise plusieurs marques.
Fitzgerald et son équipe avaient quatre éléments chaotiques dans leur pile technologique :
Données dispersées et non gouvernées. La pile d'un seul restaurant comprend les caisses enregistreuses, la gestion du service au volant, l'inventaire des aliments, les intégrations avec des services de livraison tiers (par exemple, DoorDash) et le matériel tel que les kiosques et les tablettes. Les feuilles de calcul étaient envoyées par courrier électronique, ce qui n'est pas un système très sécurisé.
Cinq marques, cinq systèmes différents. WKS n'avait pas beaucoup de flexibilité dans le choix de sa pile technologique. Chaque marque sélectionnait ses propres outils, ce qui signifiait que WKS devait fonctionner au sein de cinq systèmes différents.
Aucune uniformité dans les données. Chaque marque avait sa propre terminologie : par exemple, un « chèque » chez El Pollo Loco est appelé « invité individuel » chez Denny's. Ces différences sont apparues dans les ensembles de données, ce qui rend les comparaisons croisées frustrantes.
Statistiques concurrentes provenant de différentes sources. Lors des réunions, quelqu’un partageait une métrique pour justifier sa prise de décision – « et puis quelqu’un d’autre sapait complètement cette décision en lançant une métrique contradictoire », a déclaré Fitzgerald.
4 façons dont le fait d'avoir une plate-forme unique a créé de la valeur pour WKS
Voici ce que WKS a fait avec une pile technologique rationalisée :
1. L'équipe RH a calculé le coût du turnover et disposait de données fiables pour justifier les initiatives visant à l'améliorer.
Le turnover est élevé dans le secteur de la restauration, mais l'équipe RH a eu du mal à comprendre le coût de la perte et du remplacement des employés. L'association des données de vente et des données RH dans Domo a donné à WKS un moyen fiable de les calculer.
La rationalisation de la pile technologique de WKS a mobilisé WKS pour améliorer l'expérience des employés. « Nous avons créé un tableau de bord avec un grand chiffre (pour le chiffre d'affaires) », explique Fitzgerald. « C'est un chiffre important et c'est motivant. »
2. Le directeur financier a répondu aux questions financières en temps réel et a gagné la confiance des partenaires de WKS.
Tout le monde peut accéder à tout moment aux données pertinentes pour son rôle, des contributeurs individuels aux dirigeants. Un groupe de banquiers a commencé à assaisonner le directeur financier du groupe de questions financières. Le directeur financier a retiré Domo et a donné des réponses précises sur-le-champ, stupéfiant les banquiers, habitués à entendre « les directeurs financiers ne font que des bêtises », selon les mots de Fitzgerald.
Cela a créé de la confiance. « Si vous ne pensez pas que cela renforce la confiance dans un banquier lorsque vous essayez de conclure un accord avec lui, je ne sais pas ce que d'autres peuvent faire », déclare Fitzgerald.
3. Des personnes qui n’avaient jamais travaillé avec des données auparavant sont devenues des conteurs et des passionnés de données, sans avoir besoin d’assistance technique.
Domo facilite la création de tableaux de bord : une autre idée simple qui est plus puissante que vous ne le pensez. Dans la plateforme d'expérience de données de Domo, n'importe quel membre de votre entreprise peut créer ses propres tableaux de bord qui se mettent à jour en temps réel. Et le service informatique ne s'enlise pas dans des demandes répétitives.
« Toutes les deux semaines, je vois de nouvelles suites de tableaux de bord, et notre équipe informatique n'a rien à voir avec eux », explique Fitzgerald. « Nous avons vu des départements et des individus dans ces départements qui, je n'aurais jamais imaginé qu'ils possédaient une analyse approfondie en eux, s'intéressent autant aux chiffres de leurs aspects de l'entreprise. »
4. Lorsque certaines données étaient exposées, WKS pouvait immédiatement réintégrer les informations.
Avant Domo, WKS avait peu ou pas de stratégie de gouvernance. Comme Daren Thayne l'a noté lors du webinaire : « Si vous envoyez des feuilles de calcul par courrier électronique, votre gouvernance est pratiquement nulle. »
Mais le transfert de vos données vers Domo les regroupe dans un seul emplacement sécurisé et, si nécessaire, l'accès aux données peut être immédiatement révoqué. « Il y a eu des moments où nous avons exposé des données que nous ne voulions pas, mais nous avons pu les fermer immédiatement parce que nous avions un point d'accès unique », explique Fitzgerald.
Consultez le webinaire pour plus d’informations
« Il faut de la créativité pour faire chanter cet outil », explique Fitzgerald. Mais la valeur potentielle (économies, confiance et motivation) en vaudra la peine. Pour en savoir plus sur le cas d'utilisation de WKS Restaurant Group, consultez la discussion complète.